Ingredientes: pasta integral, albahaca, rabanos, tomate, pimiento verde, sal del himalaya, semillas de sésamo, cebolla, aceite de olivaPreparación: en una cacerola se cuece la pasta integral durante 7 minutos. Mientras en una salten, rehogamos la cebolla, antes de que la cebolla esté...

Ingredientes: pasta espiral, aceite de oliva, ajo, perejil, crema de soja, leche de quinoa, cacahuetes, harina, curry, sal del himalaya, sala de soja, brócoli, semillas de sésamo, cúrcuma. Preparación: en una cacerola, preparamos el brócoli al vapor, dejamos enfriar. En otra cacerola cocemos la...

Ingrendientes: aceite de oliva, espárragos trigueros, crema de soja, sal del himalaya, cebolla, semillas de lino, pasta integral. Preparación: en una salten pochamos la cebolla con un poquito de sal del himalaya, una vez la cebolla pochada añadimos la crema de soja, removemos bien y pasamos por la...

Ingredientes: tagliatelle de sepia, platano dominico, ajo, champiñones, especies de zanzibar, semillas de lino, semillas de sésamo. Preparación: poner agua abundante en una cacerola, agregar los tagliatelle frescos cuando el agua esté hirviendo y dejar a fuego lento...

Ingredientes: tagliatelle sepia, ajo, aceite de oliva virgen, pimientos naranjas, perejil, semillas de sésamo, tomate. Preparación: poner agua abundante en una cacerola, agregar los tagliatelle frescos cuando el agua esté hirviendo y dejar a fuego lento durante unos 5...

Ingredientes: noodles chinos, pimiento rojo, pimiento verde, perejil, semillas chía, zanahoria, cebolla, soja. Preparación: poner en una cacerola abundante agua, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal, cuando esté hirviendo, introducir los noodles chinos, apagar el fuego y tapar la...

Ingredientes: pasta integral, coquinas, vino blanco, ajo, parmesano, semillas de amapolas, laurel. Preparación: antes de todo ponemos las coquinas en un bol con agua y sal durante una hora más o menos para que echen toda la arena si no las hemos comprado limpias. Luego en...

Ingredientes: pasta integral, setas shiitake, crema de avena, rúcula, aceite de trufa, aceite de oliva, nueces, cebollino, semillas chia, soja, aceite de trufa. Preparación: en una cacerola con abundante agua, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal, añadimos la pasta espiral integral en...

Ingredientes: calamares, chirlas, vino blanco Bach, higos, macarrones integrales, cúrcuma, perejil, cebolla blanca, crème kokoh o harina ecológica. Preparación: en un bol con agua y sal dejamos las chirlas para que echen toda la arena, una hora aproximadamente, si nos...

Ingredientes: almejas, vino blanco, brocoli, fusilli de arroz y quinoa, pistoches al ajo, cebolla, blanca, crème kokoh o harina ecológica. Preparación: poner en una cacerola abundante agua, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal, cuando esté hirviendo, apagar el fuego, introducir la...